白灼秋葵

作者： 柠萌橙

秋葵的营养很丰富，白灼秋葵不仅能保证影响不流失，味道也是很不错哦😊

用料

• 秋葵 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 5瓣
• 小米椒 2个

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

锅中水热开锅后，放入秋葵，沸水煮一分钟，关火盛出。放到盛有凉水的碗中。过下凉水可以让秋葵保持鲜绿色。

步骤 2

焯过水的秋葵去蒂，大蒜切成蒜末（根据喜好确定用量），小米椒切碎（同样根据喜好确定用量）

步骤 3

秋葵中间切开

步骤 4

锅中热油，放入大蒜末和小米椒碎，炒出香味，关火

步骤 5

放到碗里

步骤 6

另一只碗盛生抽，生抽的量也是喜欢咸的多点，反之少一些，自己控制

步骤 7

把步骤5的蒜末小米椒碎的油倒在秋葵上，再淋上步骤6的生抽

步骤 8

成功啦，味道不错哦，营养又健康！

菜谱创建时间：2019-10-18 13:27:25