又是一年感恩节~
又是一年感恩节~
謝謝博主分享食譜 好好吃😋 不過土豆有點難熟 把雞拿出來再加時了好幾次😂
今天孩子网课内容有感恩节,还给我做了小礼物,临时准备个应景的晚餐~
烤鸡里填料有香肠蒜头洋葱西葫芦,外边配菜的土豆南瓜很好吃!一共烤了三个20分钟+一个15分钟,下次再烤应该晚20分钟放土豆南瓜,晚1小时放小番茄。
端上桌还是很压桌的,孩子大人都喜欢,感谢作者细致分享的菜谱,让我们又多了一顿愉悦满足的晚餐♥️
#晚餐•2022年11月24日# 临做发现新开封的黄油已经坏了,用了玉米油代替,除了盐家里还搜出健身调料和迷迭香调料一起用上,正面烤了四十分钟,翻面三十分钟,用了支架单独放鸡肉,很满意,1.1kg的油鸡两个大人吃光光了
好吃😋黄油蜂蜜汁绝了
200度20分钟出炉刷黄油蜂蜜,再烤20分钟二刷,看上色情况,可以盖上锡纸,烤15分钟出炉。
烤箱200度18分钟上色,出炉刷蜂蜜黄油,肉汁浇到鸡身,盖锡纸继续烤30-35分钟,表皮微焦,肉质鲜嫩。
又是一年感恩节烤鸡!
腌制十二小时,烤箱一小时。只为这美味的一刻,值得。
#晚餐•2020年12月25日#
这个方子在揣摩了几次后今天达到了极致。
针对我家烤箱,温度要降低点,180度,烤足两小时,上色后就全程盖锡纸烤。
外脆里嫩又多汁
很棒的方子!很好吃!
第一次做,真的好好吃!方子真得很详细,谢谢这个很棒的食谱~~前几天就看中这个菜谱了,提前选购了抱菜甘蓝小胡萝卜小土豆等食材,但是把百里香记成了chives,其实应该是thyme...只买到了rosemary,而今天下午超市1pm就关了,所以是一只迷迭香烤鸡不是百里香烤鸡!但还是好好吃!感觉脆皮可以再烤烤,内部汁水超足!满足!🥳
(没烤火鸡,两年前做过一次后伤到了😑太柴......两个人也吃不了那么多......)