记录一下:滋卷一直是家人比较喜欢吃的,春天正是吃滋卷的季节。今天同事给了两捆菠菜,下班回家开做,家里还有一斤韭菜,做了两种馅料的卷卷,老公爱吃菠菜馅的,儿子爱吃韭菜馅的,一共蒸了三锅,真的是好吃,边做边吃哈😄今天又是不敢上秤的一天。全部弄完收拾好再洗个澡,看时间已经11多点了,累并快乐着。取出一半的量打包出三盒,明天送给朋友吃 ,第二天拿出来电饼铛刷点油煎一煎,也很香的。
记录一下:滋卷一直是家人比较喜欢吃的,春天正是吃滋卷的季节。今天同事给了两捆菠菜,下班回家开做,家里还有一斤韭菜,做了两种馅料的卷卷,老公爱吃菠菜馅的,儿子爱吃韭菜馅的,一共蒸了三锅,真的是好吃,边做边吃哈😄今天又是不敢上秤的一天。全部弄完收拾好再洗个澡,看时间已经11多点了,累并快乐着。取出一半的量打包出三盒,明天送给朋友吃 ,第二天拿出来电饼铛刷点油煎一煎,也很香的。
一半烫面一半温水和面,做的非常美味,谢谢分享
200克面115克水,厨师机15分钟打面,凉水上锅15分钟
小时候的味道
第一次做做成了发面的!
韭菜,豆腐皮,鸡蛋,少于干虾米!
面皮擀薄,放馅儿,卷起来,上锅蒸15分钟出锅!出锅,就是有点太胖了,不过配上浇汁又是一顿美味!
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烫面菜卷
以往都是吃妈妈做的,皮又薄,馅也好吃,这次自己做,哎~真的是长大了呀,都会自己做紫卷了~
一定要配这神仙辣子水!!蒜和辣子面放碗里,热油一泼,放着生抽和陈醋,美得不要不要的!
很新奇很好吃😋😋#午餐•2020年10月24日#
做的韭菜鸡蛋的 非常美味