葱姜切好和花椒 麻椒 辣椒 大料一起放入盆中,把蔬菜洗好放入盆中 木耳泡发 备用
把切好的肉放入冷水中煮开。捞出洗净。
锅中放油放入准备好的葱姜干辣椒花椒麻椒。大料炒香。然后把鸡放锅里翻炒3-6分钟。炒好以后放生抽,老抽,蚝油
然后加入水。放鸡精。13香,盐。煮20多分钟,煮一会儿然后放难熟的蔬菜。然后快好了的时候放好熟的蔬菜。时间到了就好了。
然后就好了