水煎包

作者： Rou啊肉

用料

• 蒜 一瓣
• 鸡精 1勺
• 盐 2勺
• 醋 适量
• 生抽 1勺
• 饺子皮 3块钱的
• 韭菜 一把
• 鸡蛋 3个

水煎包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打进碗里搅拌开，放一点盐，锅热放油下锅，超好之后用铲子捣碎

步骤 2

韭菜切碎，把碎鸡蛋加里面搅拌，加生抽，鸡精，胡椒粉，盐。搅拌均匀

步骤 3

饺子皮擀薄，包包子，在此同时，平底锅预热，锅底刷油，将包子放入其中，煎3分钟左右，加水到包子的三分之二处，盖上盖焖一会，出锅洒上黑芝麻。

步骤 4

拌点小料蘸着吃。

水煎包的小贴士

一定要擀薄不然做不出来晶莹剔透的效果

菜谱创建时间：2019-10-17 10:13:07