酵母粉用温水化开备用,地瓜叶洗净切碎放入一个大点儿的盆里加入盐拌匀,随后放面粉,面粉定要一点一点加让地瓜叶全部都粘满面粉,再慢慢加入提前兑好的酵母水和成面团。
和好的面团静置10分钟左右,再揉一会儿,取一块比拳头小点儿的面团整成窝头型状。
全部做好后上锅蒸30分钟即可
蒸好后就是这个样子,好像和迷彩服一个颜色是不是啊?
刚蒸出来有些粘手,出锅后稍晾一下就好了,吃不完的可以放冰箱冷冻吃的时候热一下就行,和刚蒸出来一个样。