栗子香菇烧鸡腿（儿童减脂餐）

作者： 恩妈的美颜季

​研究了半个​月，终​于把​笑爷减脂餐食谱定下​来了,​孩子吗，如​果不美味❌不​吃，营养不好❌​又影响长身体,​所以做​出来的食谱​又要符合孩​子胃​口还要全面营养，今天第​一​天记录​一​下，以​后我们一起告​别油腻的食物,​一个月​就放​肆一次​就好，看母子俩能不能​瘦。

用料

• 板栗 5－8个
• 香菇 1朵
• 鸡腿 1只

栗子香菇烧鸡腿（儿童减脂餐）的做法步骤

步骤 1

「 准备酱汁： 生抽二大勺+味啉一大勺+糖少许+米酒（或料酒）一小勺调好备用 」 - - - - - - - - - - - - - - 把鸡腿去骨切成块状，平底锅加热无需放油，直接把鸡皮朝下煎，中小火煎到鸡皮金黄翻面煎另一边

步骤 2

煎至鸡肉筷子可以插穿后倒入准备好的酱汁

步骤 3

把栗子和香菇放里面一起焖

步骤 4

直到香菇变软以后收汁即可出锅

步骤 5

‼️如果酱汁不够用可以加一点水,自己可以尝味调整味道，鸡腿在焖的时候多翻面，让它吸收酱汁变色，我用的李锦记薄盐生抽，喜欢颜色深一点可以放一点点老抽，不需要放盐，因为这个味道够了

菜谱创建时间：2019-10-15 20:40:35