土豆去皮,切成条。下开水中煮一分钟,捞出过凉水,晾干备用。
烤箱预热250°五分钟。期间烤盘铺油纸,刷上一层薄薄的油,平整的铺上薯条,上面再刷一层油。撒上盐和喜欢的调料,送入烤箱。
入烤箱250度15分钟左右翻面继续烤,根据实际情况出炉。也可以配番茄酱口感更好。
1:先刷油,先撒调料!