凉拌金针菇-老婆的菜谱一

作者： 呆呆的先生在发呆z

用料

• 金针菇 300克或一把
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 0.5根或不放
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 白糖 1勺
• 干辣椒 适量
• 蒜末 约3瓣

凉拌金针菇-老婆的菜谱一的做法步骤

步骤 1

1 金针菇去根洗净。胡萝卜黄瓜切丝。

步骤 2

金针菇等水烧热，焯水1分钟左右。捞出过凉水，攥出水分。

步骤 3

将胡萝卜，黄瓜丝和金针菇放在一个容器中。倒入生抽，醋，盐和白糖拌匀。

步骤 4

锅中放少量油，油稍热放入干辣椒，小火，炸变色关火。倒入容器中，拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-10-15 18:05:22