雪碧鸡翅

作者： 贤惠的小江

让朋友给我我带瓶可乐，她以为我只是想喝可乐，但是没有可乐了，她就给我买了雪碧！！没办法只能将就一下了，比可乐鸡翅会更甜一些，所以这次酱油的量我也加大了，就不加盐了。

用料

• 鸡翅 6个
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 酱油 4勺
• 耗油 2勺
• 可乐 1罐

雪碧鸡翅的做法步骤

步骤 1

要先把鸡翅划刀口以便入味，先焯水放入姜片将鸡翅烧熟，倒入适量料酒去除鸡翅本身的腥味（不要烧的太熟了，后期收汁的时候还要煮的。烧开之后取出洗净。准备调料（酱油&蚝油混合液）

步骤 2

在锅中倒入足量油，等锅热后再放入鸡翅，煎至两面金黄（记得用小火煎，不然很容易焦）然后倒入准备好的调料。等鸡翅着色后，倒入可乐大火收汁出锅即可。我用的雪碧有点刺激哈哈

步骤 3

将将～雪碧鸡翅就这样完成了，是不是很简单。

菜谱创建时间：2019-10-15 16:42:48