用APP打开
法式千层蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

法式千层蛋糕

3.7万人浏览 3461人收藏 78人做过
APP中查看更多做法
作者: ImYauChing
ImYauChing

法式千层蛋糕的用料

法式千层蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将全蛋打散,加细砂糖和盐搅拌均匀。

步骤 2

面粉倒入碗里,慢慢加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

将搅拌好的全蛋加入面糊里面,加入香草精搅拌均匀

步骤 4

将面糊过筛后冷藏30分钟以上

步骤 5

将动物性鲜奶油加糖打至发泡

步骤 6

平底锅小火加热,刷层薄薄的油

步骤 7

放入面糊后转动锅子,使面糊平均摊开,5秒后铲出,摊在架上放凉

法式千层蛋糕的小贴士

内陷还可以加入自己喜欢的水果!可以自己变化,薄饼皮也可以弄自己喜欢的味道

菜谱创建时间:2012-04-22 22:39:50
换个做法
还有241种做法,这就去看 >>