鸡蛋卷

作者： Tia531

吃点好看的！

用料

• 鸡蛋 5个
• 菠菜 1颗
• 香肠 半根
• 葱 2根
• 盐 少量
• 生粉 1勺

鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

小葱，香肠，菠菜全部切成小丁，所有料放进碗里打匀（打匀后的图🈚️），盐一点点放，尝一尝蛋液有一点点咸味就可以了，淡的比咸了好

步骤 2

少量油，小火，倒入1/3蛋液，等鸡蛋半熟（如图）就可以开始卷了（左手平铲，右手筷子，一点点卷～）卷完鸡蛋卷放到一边，再倒入1/3鸡蛋液，等半凝固包着第一个鸡蛋卷继续卷。以此类推，直到鸡蛋液全部卷完

步骤 3

好看！但说实话味道一般，还不如直接炒鸡蛋来的香😶不过吃个鸡蛋卷不就是吃个样子嘛！不然直接一锅炒就行了，所以有这个样子也满足了！

步骤 4

加点番茄酱或者沙拉酱都变得好吃了一些～

鸡蛋卷的小贴士

第一次发菜谱，可能漏了一些虽然小但是可能影响理解的步骤，欢迎留言帮助我完善～

菜谱创建时间：2019-10-15 11:01:57