辣椒炒鸡胸

作者： TinaYip1111

用料

• 鸡胸肉 1块
• 辣椒 1个
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 蒜头 1-2瓣

辣椒炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

将鸡胸切片，辣椒切得形状与鸡块相似；鸡胸切块后加入料酒，盐，淀粉，将鸡胸腌制20分钟

步骤 2

开锅，放入蒜片，闻到香气，鸡胸下锅，炒至7成熟（因为有淀粉，炒的时候看着可以稍微下点水）

步骤 3

倒入辣椒，快炒，辣椒炒至自己喜爱的硬软程度即可上盘。祝用餐愉快！

菜谱创建时间：2019-10-14 20:33:45