咖喱牛肉饭

作者： 麦子谷子-hs

用料

• 牛肉 500克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 咖喱块 一盒（4块）

咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切块淖水沥干

步骤 2

胡萝卜切块，洋葱切丝，忘了拍照

步骤 3

土豆切块泡在水里面，防止氧化变色

步骤 4

油烧热，放入牛肉翻炒至变色，加入洋葱炒香，加入水，没过牛肉，大火烧开小火焖炖

步骤 5

牛肉烧熟，加入胡萝卜，继续小火烧，胡萝卜筷子能戳通时放土豆，加水没过，继续小火炖至土豆熟而未烂时，放入咖喱块，翻炒至咖喱全部融化即可

步骤 6

盛一碗饭，撒上黑芝麻，放上烧好的咖喱牛肉，欧啦！手机先吃

菜谱创建时间：2019-10-14 19:29:07