番茄土豆炖牛肉🍅

作者： 大甜甜甜甜甜圈

酸酸甜甜很开胃

用料

• 土豆 1个
• 料酒 3勺
• 盐 3勺
• 花椒 20粒
• 香叶 2片
• 番茄 2个
• 牛肉 500克
• 生姜 1片
• 番茄沙司 5勺

番茄土豆炖牛肉🍅的做法步骤

步骤 1

牛肉泡去血水

步骤 2

准备牛肉 番茄 土豆 洋葱 切块

步骤 3

冷水加料酒 牛肉 煮出血沫

步骤 4

水开就好了

步骤 5

牛肉冲洗干净

步骤 6

热油 下番茄 均匀 翻炒 炒至番茄变软

步骤 7

番茄变软 加 番茄沙司 翻炒均匀 加入半碗水 煮开 先放在一边

步骤 8

珐琅锅 热油 加入洋葱 香叶 花椒 生姜 翻炒均匀 加一丢丢言 这样洋葱的香味更浓郁

步骤 9

加入牛肉 料酒 翻炒均匀

步骤 10

把炒好的番茄倒入 牛肉锅中 大火煮开 转小火煮60分钟

步骤 11

加入番茄

步骤 12

加入土豆 加入盐 糖 搅拌均匀 继续煮个10分钟

步骤 13

出锅啦

番茄土豆炖牛肉🍅的小贴士

番茄酱多加了汤会浓稠 我家就是吃的浓稠的 敲好吃😋 小火煮的时候 记得铲锅底 以防粘锅

菜谱创建时间：2019-10-14 17:57:07