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韩式部队火锅的做法

韩式部队火锅

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作者: 曼小曼__
曼小曼__
作为韩式料理代表作的部队火锅,酸中带辣的口感受到了很多小伙伴的欢迎,而作为部队火锅最重要的汤底,传统做法需要长时间熬制高汤,但在今天的做法中,我直接加入家乐猪骨浓汤宝作为汤底,只需要3分钟,一份美味高汤便呈现在你眼前,不仅浓香美味,而且大大的节约了时间,部队火锅想吃就吃 10月17日-11月16日参与家乐浓汤宝跟做火锅食谱活动,丰厚大礼等你赢取哦,活动链接请戳:http://www.xiachufang.com/page/market/2151/ 10月17-23日更有免费申领活动,快来参加吧~

用料

韩式部队火锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们先准备好部队火锅需要的所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们首先来制作一下汤底,锅中倒入植物油烧热

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切成片的蒜瓣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒zhi蒜瓣金黄有香气

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热水,倒水的时候要小心,不要让飞溅的油烫到,然后拿出一块家乐猪骨浓汤宝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撕开包装后加入水中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直煮沸到浓汤宝完全融化,只需要短短的时间,一份香浓的高汤就准备完毕了,然后我们先放到一旁备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后我们来准备配菜部分,在锅底铺上一层豆芽

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后铺上韩式泡菜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀上3勺韩式辣酱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放上辛拉面,一般来说很多食谱都是最后放辛拉面,但是那样其他配菜都会没入水中,煮出来不漂亮,所以我会先放上辛拉面,使其他配菜的高度稍高于辛拉面

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整齐的摆放好其他配菜

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候倒入之前准备好的猪骨高汤,高汤的份量稍高于辛拉面即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后开中小火,让锅中材料慢慢炖煮入味

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到拉面8分熟的时候

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上两片芝士片

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后煮到芝士片完全融化,就可以关火了,一份酸中带辣的部队火锅就做好了

菜谱创建时间:2019-10-14 17:25:16
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