香葱肉松面包卷#早餐•2024年2月6日#
香葱肉松面包卷#早餐•2024年2月6日#
2发之前觉得太薄了,又加了面重新整形,结果太厚了,卷裂了。但味道很好,图二是肉松馅的,也很好吃
用了200克波兰种,做了双份面团,做了两种,话说这个卷好大
🐶#宵夜•2024年1月10日#
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主要感觉面团厚实了些,不知道是发酵问题还是液体少了。
烤久了,卷的时候开裂了,不过蛮好吃的。
果然真的无敌,我入烘焙坑四年,这款真的是最满意的一款酸奶小面包,酸奶酱的粘稠程度真的很重要,需要多加练习。总体来说真的很棒
超级超级好吃
明天一早上班去,宝贝们的早餐准备好了😏
第一次做成功了
颜色有点深,但还行,不过个人还是更偏爱蛋糕胚的,面包的总感觉没那么好吃#晚餐•2022年12月29日#
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