虾松(辅食)

虾松(辅食)的做法步骤

步骤 1

15个螺丝虾，去头剥壳，去虾线，虾线有两根，肚子和背上各有一根，我这个图是老公剥的，肚子线没去，我又用牙签挑掉了

步骤 2

丢2片生姜，冷水入锅，大火烧开，转小火38分钟

步骤 3

煮好的虾，分了3次，用研磨碗碾压没有研磨碗就到压啊，切啊，或者手撕

步骤 4

都研磨好了，入平底锅，小火翻炒5分钟左右手捏捏，还是有水份的再入研磨碗研磨

步骤 5

炒完第二次研磨，明显松软细腻了入锅再小火翻炒2分钟，不要炒好干咯，带点湿度可以的

步骤 6

倒出来凉透，入搅拌机打，让虾松蓬松细腻建议5秒5秒地打，不能打过了，过了就碎了

步骤 7

打好的，再入锅小火翻炒30秒(锅热了，光关火之后可以再翻炒一会)去除多余水份，炒完也不是那种很干很干的，干的就硬了

步骤 8

凉透了，装密封罐冷冻保存，可以2个月也就15个虾，早点吃完

步骤 9

就这么多啦

步骤 10

附一张煮虾仁的汤，给娃煮完面条。多的话可以放辅食盒冷冻起来

步骤 11

剥下来的虾头虾壳，食用油烧热，下虾头虾壳，炸虾油虾壳变成红色，油变红就好啦

步骤 12

玻璃瓶装好，放冰箱，凉拌，烧菜都可以噢

步骤 13

炸好的虾头虾壳，撒点孜然，黑胡椒，脆脆的，香香的，补钙哈下酒菜不错