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鲍鱼牛腩煲
1846人浏览 13人收藏 0人做过
作者：
/mn诺彤
用料
鲍鱼牛腩煲的做法步骤
步骤 1
鲍鱼牛腩鸟蛋煲，牛腩一斤半，鲍鱼6个切四粒，先过滚水焯！配料沙茶为主，鱼露，生抽，糖，陈皮一点点，一个八角，一个干辣椒，猛火烧开，小火收干！收制无汤汁，有滚油声，尾用葱，芫荽，二锅头吊味！
鲍鱼牛腩煲的小贴士
鲍鱼牛腩鸟蛋煲，牛腩一斤半，鲍鱼6个切四粒，先过滚水焯！配料沙茶为主，鱼露，生抽，糖，陈皮一点点，一个八角，一个干辣椒，猛火烧开，小火收干！收制无汤汁，有滚油声，尾用葱，芫荽，二锅头吊味！
菜谱创建时间：2019-10-14 12:37:29
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