Gluten Free Cookie

作者： ZZechoZZ

无麸质无牛奶的过敏儿童点心。

用料

• Doves自发粉 40克
• Orgran中筋粉 80克
• 鸡蛋 1个（去壳47g）
• 玉米油 70克
• 绵白糖 26克
• 椰浆 2小勺

Gluten Free Cookie的做法步骤

步骤 1

烤箱预热130度。鸡蛋，糖全部放入盆里打匀。

步骤 2

放入椰浆，打匀。

步骤 3

分几次加入油，每次都打均匀到乳化状态。

步骤 4

两种粉混合后，过筛进去，分两次，切拌翻拌均匀。

步骤 5

用裱花袋挤曲奇，或者模具制作小薄饼。曲奇中层，薄饼中下层。130度25分钟，再看住多烤几分钟。薄饼要先拿出来或者中途翻面。

菜谱创建时间：2019-10-14 00:57:58