用APP打开
下饭小菜--蒜香豆豉的做法

下饭小菜--蒜香豆豉

4792人浏览 218人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 雲渺
雲渺
下饭小菜😋拌饭拌面拌菜皆可

用料

下饭小菜--蒜香豆豉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,大蒜切碎,辣椒切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热加入菜籽油(平时炒菜的3倍)

步骤 3

油6成熟时倒入切好生姜、大蒜米、辣椒中小火干煸香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着加入豆豉稍干煸,1分种后加入生抽拌匀

步骤 5

加入糖关火,用余温拌炒好出锅

下饭小菜--蒜香豆豉的小贴士

全程用中小火慢炒。豆豉品牌繁多,有偏干或偏湿的,可根据个人口味选用。我用的是阳江牌的

菜谱创建时间:2019-10-13 19:26:49
打开App收藏