1、吐司切边,用擀面杖压平; 2、火腿对半切开。
➡️火腿插在竹签上(这里火腿尾部之所以切开了,是因为本来想将火腿炸出章鱼腿🐙的,结果留短了😂,追求美感的可以尝试一下,); ➡️ 将马苏里拉芝士均匀地裹在香肠外面(芝士先用手多捏一会儿,这样比较容易定型) ; ➡️ 然后再慢慢卷上吐司片; 吐司收口处可粘少许蛋液,这样容易封口。
➡️在吐司外面均匀的裹上鸡蛋液; ➡️然后再裹上面包糠,可用手捏一捏,定型; ➡️锅中倒入适量的油,油6、7成热后放入热狗炸,炸至金黄捞出即可。
装盘,按个人口味在吐司上面挤上适量的番茄酱和沙拉酱,开吃! Ps. 番茄酱和沙拉酱可装在保鲜袋中,然后剪一个很小的口,这样就能挤出长条状啦。