青蒜平蘑炒肉丝

作者： 大脑奔儿

用料

• 青蒜
• 肉丝
• 平蘑
• 葱，姜

青蒜平蘑炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用老抽生抽酒腌上15分钟

步骤 2

锅热油，放肉丝炒炒，葱姜炒炒，稍熟盛出备用

步骤 3

平蘑炒炒，出水了，放肉丝炒炒，差不多熟了放青蒜炒炒

步骤 4

放盐，鸡精出锅

青蒜平蘑炒肉丝的小贴士

青蒜斜刀切成越薄越好，入味快

菜谱创建时间：2012-04-22 16:30:10