《高阶菜谱》东坡半边鸡

作者： 太太乐鲜味厨房

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用料

• 童子鸡 250克
• 香菇 20克
• 板栗 少许
• 红枣 少许
• 太太乐宴会蘸酱汁 15克
• 冰糖 少许
• 黄酒 少许

《高阶菜谱》东坡半边鸡的做法步骤

步骤 1

原鸡中间一砍二，香菇、红枣浸泡半小时，板栗去壳

步骤 2

将香菇 红枣 板栗放入砂锅中垫底，鸡放在上面加水至淹没鸡肉

步骤 3

加入宴会蘸酱汁、冰糖、黄酒烧开 太太乐宴会酱蘸汁： http://uee.me/bJSXc

步骤 4

加盖改小火闷酥后收浓汁水即可

菜谱创建时间：2019-10-12 18:50:25