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避风塘炒虾

#午餐~午餐~#


虾是一种神奇的食材。

可以连壳吃,也可以去壳吃。

连壳吃其『脆』,去壳吃其『滑』

而其本身『鲜』的属性,在『面包糠』的作用下稍添了些许厚重与软糯感。

如果非要以一个词形容,那便是『相得益彰』。

司小幽 司小幽
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