鲜虾酿豆腐

作者： 元宝儿下厨房

用料

• 鲜虾 12只
• 食用油 15克
• 葱花 适量
• 姜粉 适量
• 味极鲜 15克
• 耗油 10克
• 清水 550克
• 嫩豆腐 1盒
• 盐 2克
• 胡椒粉 适量

鲜虾酿豆腐的做法步骤

步骤 1

鲜虾去虾线，把虾头和壳留下。

步骤 2

油烧热，把虾头和壳煸炒几下。放入葱花，味极鲜，炒至虾壳变色。

步骤 3

倒入清水小火烧开，再煮2分钟后捞出虾壳和虾头。

步骤 4

豆腐切小块入锅，耗油，姜粉，胡椒粉调味，烧开后放入虾仁。

步骤 5

烧开后放盐调味，出锅。

菜谱创建时间：2019-10-12 09:42:10