两只花蟹把肉拆出来
葱姜切末
小碗水加淀粉搅拌均匀
年糕焯水断生,去味,然后捞年糕放一旁备用。
葱姜爆香
加入年糕和蟹肉翻炒均匀后,加糖、盐。
倒入淀粉水勾芡,分次加入 看粘稠度再决定要不要继续加~
完成!!
美味!