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卤肉饭的做法

卤肉饭

125人浏览 3人收藏 0人做过
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作者: 肉肉粒儿
肉肉粒儿
好久没吃,不想叫外卖,自己做咯

用料

卤肉饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料切小丁备用 香料找出来码盘里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅倒少许油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下洋葱炒软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下肉丁炒一下(我们家上次老妈来,拿来太多肉了,给我焯水之后切块放冰箱速冻,如果有新鲜的生猪肉更好)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下蘑菇丁,杏鲍菇丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放料酒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放老抽,生姜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加多一些的水,下冰糖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下香叶,八角,干辣椒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火慢慢炖

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁儿,别收太干,要拌饭

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

呐,这样差不多可以盖饭去了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还不错哦

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开饭啦

卤肉饭的小贴士

太下饭,吃完很撑

菜谱创建时间:2019-10-11 13:58:40
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