乱七八槽雪花酥

作者： A瑜妈

网上看到配方材料凑不齐，就到超市买的材料，胡乱拼成雪花酥；以下用料是按我的随意出来的

用料

• 饼干 102g
• 棉花糖 140g
• 坚果+花生 120g
• 蔓越莓 40g
• 黄油 45g
• 奶粉 45g+少量撒在表面

乱七八槽雪花酥的做法步骤

步骤 1

饼干硬度可以，比小葫芦饼干做出来要咸，不太好吃。

步骤 2

棉花糖买了3包，但是只用了2包。买的时候选白色，不要买有夹心的。

步骤 3

不粘锅擦干水分，小火，放入黄油；待黄油完全融化后，倒入棉花糖，不停搅拌

步骤 4

棉花糖融化后，加入奶粉和棉花糖充分搅拌均匀（可以关火，此时关火用余温的话做出来的雪花酥不会太硬，加热越久，做出来的雪花酥会越硬）

步骤 5

棉花糖和奶粉搅拌均匀之后，加入坚果、花生、蔓越莓、饼干，能搅拌的就搅拌，如果搅拌不动了，就戴上防粘手套（小心热），用手把整个团对折对折直至把材料混均匀。

步骤 6

放入盘中，用用擀面杖压平，正反撒上奶粉，放凉后切开一小块一小块就可以了

菜谱创建时间：2019-10-11 08:22:34