菠菜蛋饼乌冬面

作者： 煮饭枸

用料

• 干乌冬 1捆
• 菠菜 1小把
• 鸡蛋 1颗

菠菜蛋饼乌冬面的做法步骤

步骤 1

菠菜切碎，加盐炒熟，放凉，加鸡蛋搅拌，煎成鸡蛋卷。

步骤 2

碗底放酱油1勺，香油1勺，盐少许，胡椒很多（因为喜欢）

步骤 3

乌冬面煮熟，用冷水搓洗，大半碗水，面放进去煮开（因为洗面的是生水）连汤带面倒入碗中，铺好菠菜鸡蛋卷，OK。

菜谱创建时间：2019-10-10 20:46:35