土豆炖豆腐

作者： honeysophia

最近妈妈牙口不好，只能吃流食和软乎乎的东东，于是有了这道菜

用料

• 土豆 1个
• 豆腐 1块
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 酱油 少许
• 炒菜香 少许

土豆炖豆腐的做法步骤

步骤 1

土豆削皮、切块、泡在水里备用

步骤 2

豆腐切块泡在水里备用

步骤 3

锅热倒油，油开放入葱花炒香，倒入土豆块，煸炒至土豆金黄，加入炒菜香、酱油、盐，翻炒均匀将豆腐平铺在上面，加水炖7、8分钟，收汁出锅

土豆炖豆腐的小贴士

1、土豆块不宜过大 2、酱油不要用老抽，不放酱油也好吃，原汁原味

菜谱创建时间：2019-10-10 11:42:20