烤年糕

作者： Nancy-BB

做了无数次的零失败烤年糕，简单易上手

用料

• 糯米粉 200g
• 牛奶 170g
• 糖 30g
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 3g
• 无味食用油 30g
• 香草精1滴或者柠檬汁几滴 去腥用没有可不放

烤年糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 糖 泡打粉 搅拌均匀 再加入牛奶和食用油搅拌均匀 最后筛入糯米粉搅拌均匀 倒入垫好油纸的烤盘，也可根据各人爱好加入喜欢的果干，我这个是撒的黑芝麻。 200度40分钟（具体温度和时间根据各人烤箱调整，表面上色即可，喜欢酥脆点的多烤会）

步骤 2

出炉切块装盘

烤年糕的小贴士

因为制作比较简单时间比较短就没有拍过程图，这个方子我是做过无数次。

菜谱创建时间：2019-10-09 16:24:14