「健身必备菜」蒜蓉西兰花

作者： 健小晶

西兰花因蛋白质、维生素和胡萝卜素含量丰富，深受健身人士推崇。 今天健小晶就教大家做一道健身必备家常菜——蒜蓉西兰花。

用料

• 西兰花 1朵
• 大蒜 2瓣
• 盐 1勺

「健身必备菜」蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花切小块，加入一勺盐，清水浸泡十分钟。

步骤 2

锅中加水煮开，倒入浸泡好的西兰花，焯水两分钟，至西兰花微微变色即可捞出。

步骤 3

热锅少量油，中火，加入蒜末爆香。

步骤 4

倒入焯好的西兰花，加入一勺盐，翻炒。

步骤 5

出锅。 一盘简单又营养的蒜蓉西兰花就做好啦。

「健身必备菜」蒜蓉西兰花的小贴士

西兰花一定要用盐水浸泡才能洗净

菜谱创建时间：2019-10-08 21:25:17