波兰种奶酪土司

作者： 啤啤的厨房

2个450克土司的用量，波兰种，加了奶油奶酪非常柔软好吃。

用料

• 波兰种：高筋面粉 150克
• 水 150克
• 耐高糖酵母 1.5克
• 高粉 350克
• 酵母 6克
• 食盐 6克
• 白糖 80克
• 鸡蛋 2个约100克
• 奶粉 20克
• 水 10克左右
• 奶油奶酪 85克
• 黄油 40克

波兰种奶酪土司的做法步骤

步骤 1

提前做好波兰种。

步骤 2

后油法至完全状态。一发后分6等分滚圆，醒发20分钟作右，擀卷放入模具，二发8、9分满，用常用的土司温度烘烤。出炉后晾凉密封保存。

菜谱创建时间：2019-10-08 17:45:55