清洗3次,水开后放入,煮沸后捞出,放入碗中备用
砂锅内的水开后,加入姜片,加入鸡肉
大火煮开后……转小火慢炖
炖半个小时后,加入香菇,大枣……香菇清洗3次后,加入2勺盐,放入盐水中泡一下……再洗一遍后,放入汤中
鸡肉炖了两个小时后,加入山药,玉米……再炖20分钟……就完成了
注意香菇的清洗……特别是家里有娃娃的朋友,多洗几遍……玉米买嫩一点的……我这个玉米没买好