下饭腌蒜~杀菌、排毒清肠、降低血糖

作者： 夏天071

给老爸做的下饭菜！平时捞出几瓣，排毒降低血糖血脂！

用料

• 甜醋 1000毫升
• 蒜 12头
• 白糖 50克

下饭腌蒜~杀菌、排毒清肠、降低血糖的做法步骤

步骤 1

剥蒜是个力气活儿，指甲也容易不舒服，所以我买了一个剥蒜神奇，特别便宜，网上很多卖的，用它省事很多！

步骤 2

关键一步，把蒜尾切掉，为了更好入味儿！

步骤 3

蒜洗净，容器烫好，把这些都要控水，干爽后倒进去！

步骤 4

50克左右白糖，倒甜醋！记住是甜醋，否则太酸！

步骤 5

密封好，三天看有绿色的了，十天后可以食用！时间越长味道越好！

菜谱创建时间：2019-10-07 22:19:45