太子参麦冬瘦肉汤（健脾胃）

作者： Elvaleelee

太子参麦冬黄芪瘦肉汤有滋阴润燥的功效，润肺止咳，补益肺气，具有生津的作用，气阴不足道导致的口干舌燥、脾虚体虚、食欲不振，属小朋友保健汤水。

用料

• 瘦肉水 100克
• 无花果 1个
• 太子参 8克
• 麦冬 8克
• 淮山 10克
• 芡实 8克
• 去心莲子 10个
• 黄芪（北芪） 8克
• 蜜枣 1个
• 生姜 2片

太子参麦冬瘦肉汤（健脾胃）的做法步骤

步骤 1

所有材料浸泡半小时，瘦肉水提前浸泡两小时，以上材料为一人份量，炖盅选用大只一些的，无花果可用干或鲜。

步骤 2

将瘦肉水倒进炖盅中，用明火水开后转中小火2小时出锅，电炖盅2.8小时出锅

步骤 3

出锅，此汤清甜，小朋友都喜欢喝

太子参麦冬瘦肉汤（健脾胃）的小贴士

瘦肉提前剁好，放纯净水浸泡约两小时，这样汤更加好喝且更有营养。

菜谱创建时间：2019-10-07 17:15:01