香芋蒸排骨

作者： 小卜的胖爸

用料

• 排骨 400克
• 芋头 半个
• 豆豉 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 盐 2克
• 糖 1克
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺

香芋蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加盐，糖，蚝油，豆豉酱，姜蒜片，少量淀粉拌匀腌制20分钟。

步骤 2

芋头切小块铺在盘底，将腌制好的排骨均匀平铺在芋头上，上火蒸25分钟。

步骤 3

起锅，撒上葱花辣椒碎即可。

菜谱创建时间：2019-10-07 12:56:36