🔥超好吃的毛巾卷

作者： 毅哲

最近钻研菜谱方子，学了这个~美味

用料

• 低筋面粉 80克（放可可粉和抹茶粉的话减少5克面粉）
• 鸡蛋液 150克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 350克
• 黄油 15克（隔水融化）
• 可可粉 5克
• 抹茶 5克
• 奶油 100克

🔥超好吃的毛巾卷的做法步骤

步骤 1

我是把上面的材料分成三份。把三种材料分别混合在一起，黄油隔水融化，每份加入5g，搅拌均匀，过筛！

步骤 2

所有饼皮烙好，放凉，也可以放冰箱冷藏两个小时（也可省略）但一定要放冷，不然加奶油会化~

步骤 3

（此图借用另一位厨友的，因为自己做的时候没拍）按照这样涂抹奶油，放上自己爱吃的水果，或者奥利奥碎，把边上内折，然后从头卷到尾~

步骤 4

放入冰箱冷藏一个小时以后撒上可可粉~完美❤

菜谱创建时间：2019-10-06 22:39:43