南瓜饼的做法—家庭版

作者： carine25

用料

• 南瓜 1个
• 糯米粉 1千克
• 面粉 200克左右
• 黑芝麻 适量
• 豆沙馅 200克

南瓜饼的做法—家庭版的做法步骤

步骤 1

老南瓜洗净，带皮切块

步骤 2

蒸熟老南瓜，然后去掉皮，待冷却

步骤 3

冷却后的南瓜糊加糯米粉，直至揉成团，不粘手，可成型为饼（加糯米粉揉团时，要加150-200克的面粉-加面粉可以在油炸的时候防止南瓜饼澎起来裂开）

步骤 4

做南瓜饼可以里面放豆沙馅，也可以不放，看个人口味，然后表面沾点黑芝麻，提高颜值

步骤 5

油炸后外酥里嫩

南瓜饼的做法—家庭版的小贴士

记得一定要加点面粉，以防炸饼

菜谱创建时间：2019-10-06 22:17:16