夏天必备减脂餐

作者： 愛吃貨的火星人

用料

• 小米couscous 1 杯
• 混合豆（无盐） 1罐
• 青瓜 半条
• 小番茄 （cherry tomatoes) 半盒
• Fata cheese 一小片
• 牛油果 半个去
• 干番茄 小量
• 调料
• 盐/胡椒粉 小量
• 意大利黑醋 （balsamic vinegar) 小量
• 意大利甜醋（balsamic glaze) 小量
• 橄榄油 小量

夏天必备减脂餐的做法步骤

步骤 1

这减脂沙拉就是准备功夫比较多 （主要就是切东西）把黄瓜，小番茄，牛油果切丁 （可以添加自己喜歡的蔬果）

步骤 2

小米不需要煮 （只需要1:1 热水泡10分钟）不需要煮，只要热水泡 可能泡完底部有点干，没关系跟沙拉混在一起，里面的黄瓜，番茄有水分

步骤 3

这是一款没添加盐的混合豆 （有四种不一样的豆类在里面，含丰富蛋白质，有鹰嘴豆，红腰豆，大豆，小豆）可以再加另外玉米，和黑豆，最好選沒有鹽水泡過。需要用冷水沖洗，瀝乾就可以跟切好的黃瓜和番茄，牛油果丁，小米混在一起，洒上鹽和胡椒粉，倒入醋。

夏天必备减脂餐的小贴士

調料：沒有黑醋也可以用檸檬加橄欖油，加蜂蜜。我喜歡用義大利黑醋加義大利甜醋（甜醋帶甜，不需要蜂蜜） 吃的時候，放上小块feta cheese 和坚果

菜谱创建时间：2019-10-03 18:50:25