家常豆腐

作者： 夜如磐

用料

• 豆腐 1块
• 肉 100克
• 辣椒 3个
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 盐 2克
• 味精 少许
• 花椒粉 少许
• 胡椒粉 少许

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块备用。

步骤 2

姜蒜辣椒切好备用。

步骤 3

放油倒姜蒜辣椒小火炒香，倒入豆腐稍煎再加小半碗水煮一下。

步骤 4

肉片加淀粉酱油拌均倒入稍煮一会。

步骤 5

然后加盐，味精再用淀粉调水勾芡。

步骤 6

出锅洒上葱花和花椒粉上桌。

菜谱创建时间：2019-10-03 17:55:25