快手早餐西葫芦鸡蛋饼

作者： 啊Liu

五分钟就可以做好，配料也可以加胡萝卜🥕、虾🦐等自己喜欢的菜。 可作早餐也可以作零嘴，简单营养也健康。

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 2勺
• 五香粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 面粉 适量
• 油 适量

快手早餐西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 西葫芦擦丝，加盐腌2分钟（时间不用长）2⃣️ 加入鸡蛋、五香粉、胡椒粉，搅拌 3⃣️ 加入适量面粉，顺时针搅拌，筷子夹起来不掉即可

步骤 2

放入电饼铛或者锅，刷薄薄一层油，形状自己调整，注意翻面，就OK了

快手早餐西葫芦鸡蛋饼的小贴士

1. 喜欢有辣味可以胡椒粉加多一些 2. 减肥的朋友可以不刷油（不粘锅和电饼档本身就可以不刷油），到后面我就没有刷油了，对比了一下，个人比较喜欢不刷油的口感

菜谱创建时间：2019-10-03 12:55:48