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董太的私方菜--鸡腿菇排骨汤的做法
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董太的私方菜--鸡腿菇排骨汤

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作者: 董太
董太

董太的私方菜--鸡腿菇排骨汤的用料

董太的私方菜--鸡腿菇排骨汤的做法步骤

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步骤 1

将买来的排骨洗净,切段,然后过水;鸡腿菇切片,将冬瓜去皮洗净,然后切片;香菜洗净,切末。

步骤 2

锅中放入适量水,等把水烧开,然后将切好的葱、姜、排骨一起放入锅中,大火炖20分钟。

步骤 3

然后放入鸡腿菇,炖10分钟,继续放入冬瓜,小火炖30分钟,即可出锅。

步骤 4

最后放上一点香菜,汤味更佳。

菜谱创建时间:2012-04-20 12:42:15
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