麻酱小料

作者： 猫中精品阮二敏

以前按老方法用豆腐乳和韭菜花，但主要是咸，不香。自己改良之后，味道堪比xiapu

用料

• 芝麻酱 勺
• 花生酱 勺
• 蚝油 勺
• 香菜 根
• 生抽 勺
• 盐 克

麻酱小料的做法步骤

步骤 1

花生酱和芝麻酱的比例是1:3，加温水或者凉白开，一个方向搅拌。水一点一点加。加多了会直接泄了。

步骤 2

搅拌好加入调料。生抽及蚝油。然后继续搅拌

步骤 3

最后放入咸盐。调好后尝尝味道。特别香

步骤 4

这是最后的状态。颜色深了是因为生抽的颜色

步骤 5

吃的时候盛小碗里，可以加自己喜欢的配料

步骤 6

比如香菜

麻酱小料的小贴士

图上我用了1勺花生酱，3勺芝麻酱，2勺生抽，半勺蚝油

菜谱创建时间：2019-10-01 11:29:20