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木耳蒸鸡翅的做法
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木耳蒸鸡翅

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作者: 兰若寺鬼
兰若寺鬼

木耳蒸鸡翅的用料

木耳蒸鸡翅的做法步骤

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步骤 1

木耳泡发撕成小片,大蒜和姜切末

步骤 2

鸡翅洗净两面划刀后,放入料酒、盐、姜末和蒜末,腌好后入冰箱冷藏2小时以上

步骤 3

木耳均匀铺在浅口盘底,再把鸡翅铺在木耳上面,最后淋上腌鸡翅的料汁,尽量淋在鸡翅之间的缝隙中,使木耳入味。

步骤 4

锅中放水,把装有鸡翅的盘子搁在蒸架上,大火烧开后用中火继续蒸30分钟即可。

菜谱创建时间:2012-04-20 00:35:27
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