蒜香平菇

作者： 至皆

注意，一定要把水份炒干，但不能太过。干了出油继续翻炒至金黄色，这样才好吃。一定要像烤的一样

用料

• 平菇
• 蒜 5-10瓣
• 盐
• 鸡精
• 干辣椒 2个

蒜香平菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗净，撕碎待用。先热锅放油把蒜炒香

步骤 2

再倒入平菇炒

步骤 3

我放了几根葱白，不放也没关系。顺便把盐加入了

步骤 4

再加入干辣椒

步骤 5

继续翻炒，直至水份没有

步骤 6

这是水份已经没了，出油了。但还是要继续翻炒

步骤 7

到最后已经呈金黄色时，就可以放入鸡精出锅了

步骤 8

好了👌蒜香味，平菇像烤了一样。很好，不错

菜谱创建时间：2019-09-30 00:17:58