桃酥

作者： 时光的雕刻者

用料

• 小苏打 5克
• 猪 油 150克
• 糖 粉 150克
• 鸡 蛋 1/2个
• 低筋面粉 250克
• 芝 麻 10克

桃酥的做法步骤

步骤 1

低筋面粉与小苏打拌匀。

步骤 2

糖粉用擀面杖擀一下，猪油先粘一点糖粉搓开，慢慢放糖粉。

步骤 3

加鸡蛋半个，分次加入面粉，先加80%的面粉，用手掌搓。如果面团硬，再加一点油。

步骤 4

面团分割成30g一个，揉圆，大拇指竖起来，中间挖洞

步骤 5

160度，20分钟。

菜谱创建时间：2019-09-29 22:36:53