把板栗洗干净。
用刀切口或打十字花刀(温馨提示:这步一定注意安全,不要把手放在案板上或拿着栗子,把板栗🌰平面朝下,双手拿刀对准板栗切口就可以了)
这是切好的板栗🌰
把板栗放入高压锅中,薄薄的平铺一层,开小火,待上汽后,四~五分钟关火即可。
炒好出锅的板栗~
高压锅中放入清洗干净的板栗不用加任何调料,全程小火操作~