加盐,生抽,黑胡椒,半个鸡蛋清抓匀
腌制15的分钟后加入杏仁粉
抓匀到这个状态
滚一下蛋液(这步也可以省略)
裹上杏仁粉
炸完,这样就挺好吃了
这是我比较喜欢的酱料,味道类似蜂蜜芥末酱,蛋黄酱、加糖打发的奶油,黄芥末酱,比例自己调一下,我用的奶油个黄芥末都比图片里多。
可以吃啦